צליית רקלט: מתכון מדהים לאספרגוס

רקלט אספרגוס או צלייה בפנים זה כל כך כיף לעשות עם קבוצה של האנשים האהובים עליך. לרקלט יש היסטוריה ארוכה אבל היא התפתחה למפגש חברתי של חברים ובני משפחה ומספקת דרך מהנה לאכול ביחד.

מתכון הירקות הזה לצליית רקלט טעים בדיוק כמו רקלט מסורתי, אבל פונה לאלו שאוהבים יותר ירקות עם הבשר שלהם.

מה אתה צריך:

– 2 פאונד/1 ק"ג תפוחי אדמה חדשים קטנים (מבושלים)

– 1 1/2 פאונד/800 גרם גבינת רקלט שוויצרית (חתוכה לפרוסות)

– חניתות אספרגוס (מבושל או מוקפץ בפריכות)

– פרוסקוטו או פרמה חזיר

– ברוקולי, גזר ושעועית (מאוד קלות)

– באגטים

– קורנישונים, בצל כבוש

הכינו את ארוחת הערב או המתאבן שלכם עם רקלט בדיוק כפי שהייתם מכינים לרקלט שוויצרי מסורתי. כלול חניתות אפרגוס עטופות במבחר של חמין. אפשר גם להחליף את הגזר והשעועית באספרגוס.

מניחים את הירקות העטופים בתוספת להגשה מאוחר יותר. כשתהיה מוכן, מניחים את הירקות העטופים על כלי רקט קטן ומעליהם פרוסה מגבינת הרקטה. מניחים את המנה מתחת לגריל ומבשלים עד שהגבינה מבעבעת.

מגישים את הירקות המבושלים עם תפוחי האדמה ושאר התבלינים ופרוסות הבאקט.

אתה צריך לסמוך על שימוש בערך 1/4 ק"ג של גבינת רקלט לאדם ולהכין יותר ירקות ממה שאתה חושב שתצטרך, מכיוון שסוג זה של רקלט נוטה להיעלם במהירות! זוהי דרך מהנה להיפגש, לאכול ארוחה או מתאבן וכמובן, ליהנות.


Source by Sara Gray

About admin

Check Also

טובי קית תאכל את הלב שלך סנדוויץ' (מתכון חדש לסנדוויץ')

אם אתה מעריץ של טובי קית' אתה בוודאי יודע שיש רשת של מסעדות על שם …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recent Comments